Visite des caves de Champagne Ruinart

Envie d’une escapade originale en Champagne ? La visite des caves de la Maison Ruinart, à Reims, est une expérience unique mêlant histoire, patrimoine et dégustation. Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne au monde. Ses crayères, classées à l’UNESCO, plongent les visiteurs à 40 m sous terre, dans une atmosphère de cathédrale souterraine. Une adresse incontournable pour tout amateur de belles bulles.

Maison Ruinart : 300 ans de champagne à découvrir

Créée en 1729 par Dom Ruinart, la Maison Ruinart est la toute première Maison de champagne. Les caves de la Maison Ruinart se situent dans Les Crayères.

Cette zone souterraine, exploitée au Moyen-Âge pour la construction d’édifices distinctifs de Reims, est établie à 40 m de profondeur, sous le domaine appartenant à la famille Ruinart.

Les 8 km de galeries de craies ont été aménagées au XVIIIème siècle pour accueillir les flacons de champagne de la Maison Ruinart. Les bouteilles y sont précieusement entreposées, à une température constante de 11°C.

Ces conditions de maturation offrent notamment leurs robes et leurs saveurs si particulières aux cuvées Ruinart.

Les celliers de la Masion Ruinart sont classées Site Historique depuis 1931 et inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis juillet 2015.

Comment se déroule la visite des caves de Champagne Ruinart

Les visiteurs sont répartis en petits groupes d’une douzaine de personnes. La visite des caves de la Maison Ruinart commence par la présentation de la propriété et de son histoire.

Cette première étape a lieu dans un salon du bâtiment ancien. Les visiteurs sont, ensuite, guidés par un ambassadeur Ruinart attitré vers les escaliers qui mènent à 40 m de profondeur, dans les crayères.

Les premiers pas dans les galeries souterraines plongent les visiteurs dans une ambiance très particulière. Le faible éclairage et la disposition des bouteilles reproduisent l’atmosphère d’une véritable cathédrale sous terre.

L’évolution à travers les tunnels souterrains permet la découverte des grandes étapes d’élaboration du Champagne Ruinart (la fermentation, le remuage, la maturation, ..). Les bouteilles de Champagne Ruinart sont placées dans les caves des crayères pour la maturation pendant au moins 3 ans pour les cuvées classiques et près de 10 ans pour les cuvées prestige.

La visite dure, en tout, deux heures, à l’issu desquelles, les visiteurs sont conviés pour une dégustation, dans un luxueux salon. La Maison Ruinart offre essentiellement ses bouteilles phares, à savoir : le Blanc de Blancs et/ou le Rosé élaborés à partir des raisins récoltés sur la Côte des Blancs et la Montagne de Reims.

Les visiteurs peuvent aussi goûter aux cuvées prestige obtenus à partir du cépage chardonnay, qui font la renommée de la Maison à l’échelle nationale et mondiale.

Les Crayères de la Maison Ruinart fait partie des sites distinctifs de Reims et de la région Champagne-Ardenne. Il s’agit d’un lieu incontournable pour les grands amateurs de bulles, à visiter absolument dans une vie.

Les amoureux d’histoires et de culture apprécieront aussi de s’immerger dans ces galeries souterraines uniques au monde. Découverte et émerveillement sont au rendez-vous pendant toute la durée du tour dans les caves de Champagne Ruinart. L’idée voyage autour du vin et champagne qui est pour nous incontournable

Tarifs et réservation de la visite Ruinart

La visite des caves de Champagne Ruinart n’est pas ouverte au grand public en accès libre : elle se fait exclusivement sur réservation préalable, directement sur le site officiel de la Maison Ruinart ou par téléphone. Les places sont limitées à une douzaine de personnes par groupe, ce qui garantit une expérience intime et personnalisée.

Comptez environ 60 à 80 € par personne pour la visite guidée des crayères avec dégustation incluse. Des formules premium, incluant des cuvées prestige ou des accords mets-champagne, sont également disponibles à des tarifs plus élevés. Pensez à réserver plusieurs semaines à l’avance, surtout en haute saison (printemps et été), car les créneaux partent très vite.

La Maison Ruinart se situe au 4, rue des Crayères, 51100 Reims. Elle est accessible en voiture (parking à proximité) ou en transports en commun depuis le centre-ville de Reims, à seulement quelques minutes de la célèbre cathédrale Notre-Dame.

Nos conseils pour profiter au mieux de votre visite à Ruinart

Pour tirer le meilleur parti de votre visite des caves Ruinart, voici quelques conseils pratiques :

• Habillez-vous chaudement : la température dans les crayères est constamment de 11°C, même en plein été. Un pull ou une veste légère est indispensable.
• Réservez en semaine : les visites du week-end sont très demandées. En semaine, l’expérience est plus calme et souvent plus immersive.
• Combinez avec d’autres visites à Reims : la cathédrale Notre-Dame, le Palais du Tau et le musée des Beaux-Arts sont à quelques minutes. Ruinart peut s’intégrer parfaitement dans un week-end culturel et gastronomique dans la Marne.
• Prévoyez de ne pas conduire après : la dégustation est généreuse. Pensez au covoiturage, au taxi ou au train si vous venez depuis Paris (45 minutes en TGV).
• Offrez la visite en cadeau : Ruinart propose des bons cadeaux, idéaux pour les amateurs de champagne et les occasions spéciales.

En résumé, la visite de la Maison Ruinart est bien plus qu’une simple dégustation : c’est un voyage dans l’histoire du champagne, dans un cadre d’exception classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Comment réserver la visite des caves de Ruinart ?

La visite des caves de Ruinart se réserve exclusivement en ligne sur le site officiel de la Maison Ruinart (ruinart.com) ou par téléphone. Les créneaux sont limités et partent rapidement, surtout au printemps et en été. Il est conseillé de réserver au moins deux à trois semaines à l’avance pour garantir votre place.

Quel est le prix de la visite de la Maison Ruinart à Reims ?

La visite guidée des crayères de Ruinart avec dégustation est proposée aux alentours de 60 à 80 € par personne selon la formule choisie. Des offres premium incluant des cuvées prestige ou des accords gastronomiques sont disponibles à des tarifs plus élevés. Les prix peuvent évoluer, il est donc recommandé de consulter le site officiel pour les tarifs à jour.